使い回しは論外ですが・・・

船場吉兆が客の食べ残しの食材を使い回していたことが問題になっています。
そこの社長が言うには「もったいない」の考えからだと言いますが、とんでもないことですね。
「もったいない」・・・分からなくはありませんが、であれば残さないような工夫の方を
考えて欲しいと思います。
「食の安全」が問題になっている昨今、さらに信用を失うような行動をとるとは・・・。
とはいいながら、お客の方にも問題があります。
食べ物を平気で残す風習が一般化していますよね。そこには感謝の気持ちが見られない。
「お金を払っているからいいだろう」という考えかも知れませんが、お金は便利な交換手段です。
お金はとても大切ですが、それを食べて栄養はとれません。
それだけでは人間、生きていけません。
食べ物は「命をいただいている」という点を忘れてはいけませんよね。
そして、必要以上に料理を頼むのも出すのも問題ですよね。。。。
安全な食材を手塩にかけて調理し、食べられる量を。という風になりませんかね。山盛りにあって見た目だけ豪華というのも・・・。
住宅も同じです。上っ面だけ飾ったニセ者の豪華さではなく、本物を使って手塩にかけた家づくりをしましょう。


最後に　こちら↓を押してくださいね。
★人気ブログランキング投票★